Положить книги на стол
Кухня в США богата и разнообразна. Она возникла на стыке множества кулинарных традиций – европейской, индейской, африканской, азиатской… Легендарный «плавильный котел» Америки превратил их в уникальную американскую кухню. Американские повара изначально использовали продукты, которые длительное время были недоступны кулинарам в иных регионах планеты – мясо индейки, томаты, кабачки, кукурузу, картофель… Некоторые продукты, которые были доступны многим небогатым американцам, в Европе долгое врем.